5分deおうちごはん

【寺西の総括】
主菜3品のうち特に「カニクリームコロッケ風」、「ジャンボお好み焼き風バーグ」がお子さまに人気でした！『めちゃくちゃ美味しくて普通にカニクリームコロッケでした。子供もすごい勢いで完食しました。衣はサクサク、中はトロトロの美味しいクリームがたくさん入っていて、かなり満足感がありました！』、『我が家は満腹感が命なので、とても満腹感があり良かったです』。

副菜6品のうち特に「肉バラとさつまいものオイスター炒め」、「ごぼうと人参のさくさく揚げ」がお子さまに人気でした！『おかず感もあるんだけどさつまいもの甘さもあって絶妙なバランスでした。お弁当に入れやすかったのも良かった！』、『前回出た時は残されたのですが、今回は全て自分で食べており、びっくりしました。人参に甘みがあって、だからかーと思いました！』。

一方で、「ブロッコリーとツナのもち麦サラダ」は、もち麦の「見た目」、「食感」について一部のお客さまよりご要望をいただいておりますので、次回改善して参ります。

一問一答は、「アルミor紙トレー」、「チャレンジメニュー」、「べちゃっとしない加熱方法」にお答えしております。今週のおまけは「ウインターノーズ」です。

アッという間に2024年も一か月が過ぎようとしております。来週は雪予報も出ておりますので、外出時の防寒対策、スリップ事故等には十分ご注意ください。春先にかけて、ライフサイクルが変化されるお客さまもいらっしゃると思います。新生活や環境変化があるといつもよりストレスが溜まりやすくなります。今まで通り過ごしていても疲れが抜けない場合は、頑張り過ぎているのかも…ちゃーんと緩急つけて、リフレッシュしてくださいね😊

😅アルミは金属の味が残って、ぞわっとするので苦手
😁チャレンジメニューは子供にとってのチャレンジ！
🤔べちゃっとしない加熱方法を教えてほしい（カニクリームコロッケ風）
😋😔おいしかった/いまいちだった料理！
💭その他のご意見

https://note.com/hteranishi/n/n2274948ad546
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