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【お客様の声 大公開!】😑焼きがんもどき、もう一工夫ほしかった…

焼きがんもどきは味がなくパサパサしていたのでこどもが苦手だったようです。白だし系の優しい味付けがあっても美味しかったかなと思います。

今週のメニューはいつも以上に子どもが気に入って完食でした。特に子どもは焼きがんもどき、大人はハンバーグが好評でした

(寺西より)
味が薄かった、パサパサしていたとのご意見を頂きました。今回、食材そのままの味付けを重視したのですが、お口に合わなかったお子さまが多く、申し訳ございません。

次回は、外カリっと、中ふわっとなるよう、改良して参ります。

7月には、ぎょろっけ(お魚入りコロッケ)、魚バーグなどより健康的でおいしいお料理をメニュー化しております。味付けのみならず、食感にも注意して調理して参ります。貴重なご意見ありがとうございました!