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お客様の声

【お客様の声】
ハンバーグは、塩味が強すぎた。ソースは別添えが嬉しいです。南蛮漬けも酸味があるのに、普通に食べてくれたからびっくりした。ルーローも、香辛料の味がしたが、少量だったためか気にせず食べていてびっくりした、味覚形成に大切だなと思った。

【寺西より】
ハンバーグのご意見大変参考になりました。ありがとうございます!苦味・酸味は極力抑えつつ、辛味は別添えで設計しておりましたが、塩味は配慮できておらず申し訳ございません。

ルーロー飯は、台湾の郷土料理の要素を薄めましたが、お子さまが食べてくれて良かったです!

次回のレシピミーティングにて上記について共有・改善をして参ります。

宜しくお願いいたします。