【味噌風味の五目白和え】の匂いにつきまして
【お客さまより】味噌風味の五目白和えが、心なしか、塩素系漂白剤のような臭いがしました。何となく粘っこいのは品質的に問題ないんでしょうか?
【寺西より】原因は「糸こんにゃく」と「白味噌」の独特な匂いかと思います。粘りは「白味噌」と「練り胡麻」を練って混ぜている為、そもそも粘りのあるお料理となります。
品質的には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。
【お客さまより】味噌風味の五目白和えが、心なしか、塩素系漂白剤のような臭いがしました。何となく粘っこいのは品質的に問題ないんでしょうか?
【寺西より】原因は「糸こんにゃく」と「白味噌」の独特な匂いかと思います。粘りは「白味噌」と「練り胡麻」を練って混ぜている為、そもそも粘りのあるお料理となります。
品質的には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。