お料理の酸味につきまして
お客様より、お料理で酸味を感じるものがあるとのお声を頂きました。
これは、味付けが関係しており、外食は、辛味(香辛料)と甘味(砂糖)が強めです。一方で、5分deおうちごはんは、お子さまが食べやすい味付けと健康に配慮しておりますので、辛味(香辛料)と甘味(砂糖)の使用を抑え、塩と醤油で味付けしております。
辛味と甘味が抑えられるため、結果的に酸味が際立つ傾向にあります。
製造後は、ご自宅にお届けするまで、冷蔵状態を保っておりますので、品質には影響ございませんのでご安心ください。
宜しくお願いいたします。